Innovation - tradition - vision - Legio Vallis réunit tous ces éléments. Inspiré par les Romains qui pensaient loin de leurs frontières et qui étaient stationnés en Valais avec la légion XII Fulminata (Legio Vallis), Vins et Vignobles Julius furs Wallis a planté 4 cépages non conventionnels. Il s'agit de l'Arneis, du Lagrein, du Malbec et du Primitivo. La vision de la cave est de créer un vin inédit avec chacun de ces cépages en combinaison avec d'autres cépages. Pour ce faire, les méthodes de vinification traditionnelles et modernes sont combinées. Le courage de sortir des sentiers battus a été récompensé par le premier vin, le Fulminata. Il s'agit d'un appassimento puissant mais élégant, issu de raisins valaisans et inspiré du célèbre Amarone. Avec le Merlot-Primitivo et le Chasselas-Heida-Arneis, deux merveilleux vins de tous les jours au caractère international ont été créés. Des vins pour toutes les occasions !
Cépage | Arneiss, Arvine, Chasselas |
Pays | Suisse |
Région | Valais |
Contenu par unité de vente | 1 x 75 cl |
Année de naissance | 2024 |
Teneur en alcool | 13 % |
Numéro d'article | 25028882 |
Domaine viticole | Vins & Vignobles Julius Sa |
Catégorie | Vin blanc |
Réf. du fabricant | 8021833 |
Date de sortie | 31/1/2023 |
Classement des ventes dans Catégorie Vin blanc | 23 de 971 |
Quantité minimale | 6 |
Commande par lot de | 6 |
Année de naissance | 2024 |
Cépage | Arneiss, Arvine, Chasselas |
Le vin va avec | Poisson, Salade, Viande |
Température de service | 08° - 12° |
Prêt à boire | 3 ans |
Allergènes contenus | Contient des sulfites |
Teneur en alcool | 13 % |
Description | Chasselas-Heida-Arneis Vin de Pays Suisse |
Pays | Suisse |
Région | Valais |
CO₂-Emission | |
Contribution climatique |
Contenu par unité de vente | 1 x 75 cl |
Recommandations d'utilisation | Couleur : Jaune doré clair. Arôme : le bouquet est fin, élégant, avec des notes fruitées et fraîches de fruits jaunes comme la poire et la pomme. Accompagné de nuances florales. Une touche d'agrumes vient compléter la diversité des arômes. Caractère : En bouche, il est ample et pétillant avec un fruité magnifique et des notes florales. Un vin élégant et accueillant avec une structure harmonieuse et une fraîcheur agréable. |