Valaisanne Bière Pale Ale

Valaisanne Pale Ale est une bière artisanale unique, directement du cœur du Valais.

Valaisanne Pale Ale est une Pale Ale fruitée et aromatique, élaborée avec le houblon aromatique de la variété Bravo. Sa couleur brun renard, avec de légers reflets cuivrés et une mousse couleur caramel, est très harmonieuse. Des notes légères de malts grillés sont accompagnées de subtiles nuances de fruits secs et de mandarines. En bouche, elle est agréablement crémeuse et relaxante, offrant une finale joyeuse qui incite à prendre une nouvelle gorgée.

De manière traditionnelle, le moût est préparé dans des cuves en cuivre dans la brasserie. Dans notre cave de fermentation et de maturation, le moût est fermenté à l'aide de notre propre levure de bière, puis la bière finie est stockée et mûrie. La bière mature est dégustée par nos maîtres brasseurs et contrôlée pour sa qualité. Ensuite, la bière non filtrée est soigneusement embouteillée.