Tracklements Fresh Chili Jam

Cette confiture de piment primée allie douceur fruitée et piquant agréable, ce qui la rend parfaite pour tous ceux qui aiment les saveurs épicées. Idéale avec du poisson, de la viande, des gratins ou des fromages crémeux, sa texture collante et sucrée apporte une touche de piquant excitante à l'assiette et garantit de véritables expériences gustatives.

La marque britannique Tracklements a vu le jour grâce aux premières tentatives de fabrication de sa propre moutarde, après que William Tullberg a découvert dans un journal du XVIIe siècle une recette de moutarde complète. Au fil des ans, il a développé une gamme de moutardes et de condiments soigneusement élaborée et en constante expansion, qui a rapidement gagné en popularité tant au niveau national qu'international.

Entre-temps, le fils de William, Guy, a repris l'entreprise et produit avec son équipe plus de 50 produits différents, tous fabriqués à la main et en petites quantités, afin de garantir la meilleure qualité dans chaque pot.