Terra Verde Aceto Balsamico di Modena Oro
250 mlInformations sur le produit
L'Aceto Balsamico di Modena Oro de Terra Verde est un vinaigre balsamique de haute qualité, produit dans la province italienne de Modène. Ce vinaigre vieillit pendant huit ans dans une variété de fûts en bois, notamment en chêne, en châtaignier, en cerisier, en mûrier, en frêne et en genévrier. Ce vieillissement minutieux confère au vinaigre une note de goût complexe et riche, alliant harmonieusement des éléments sucrés et acides. L'Aceto Balsamico di Modena Oro se distingue par sa texture veloutée et sa finale intense, ce qui en fait un complément idéal pour une variété de plats. Il se marie parfaitement avec des légumes, de la viande, du fromage et même des desserts, en faisant un élément polyvalent en cuisine. Avec un taux d'acidité de 6%, ce vinaigre offre une expérience gustative équilibrée qui séduira à la fois les gourmets et les cuisiniers amateurs.
- Vieilli 8 ans dans différents fûts en bois
- Notes de goût complexes et riches
- Polyvalent en cuisine
- Goût velouté et intense
- Végétalien et sans alcool.
vinaigre | Vinaigre balsamique |
type de vinaigre | Vinaigre de raisin |
provenance | Italie |
Régime alimentaire | Végane |
Contenu | 250 ml |
Numéro d'article | 12650652 |
Fabricant | Terra Verde |
Catégorie | Vinaigre |
Réf. du fabricant | 471011 |
Date de sortie | 5/2/2020 |
Classement des ventes dans Catégorie Vinaigre | 22 de 165 |
vinaigre | Vinaigre balsamique |
type de vinaigre | Vinaigre de raisin |
Description | Aceto Balsamico di Modena IGP |
Alcool | Non-alcoolique |
Régime alimentaire | Végane |
Énergie en kcal | 293 kcal |
L'énergie en kJ | 1249 kJ |
Graisse | 0 g |
ses acides gras saturés | 0 g |
Glucides | 67.90 g |
son sucre | 67.90 g |
Fibre | 0 g |
Protéine | 0.80 g |
Sel | 0.05 g |
provenance | Italie |
CO₂-Emission | |
Contribution climatique |
empaquetage | Bouteille en verre |
Contenu | 250 ml |
Adresse | Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich |
Longueur | 19 cm |
Largeur | 8 cm |
Hauteur | 7.50 cm |
Poids | 592 g |
Ingrédients | moût de raisin concentré*, vinaigre de vin* (*) Avec des raisins issus de la culture biologique contrôlée |