Tenute Smeralda Rubinus IGT Isola dei Nuraghi

Tenute Smeralda est une jeune entreprise agricole, née comme une continuité de l'entreprise Cocco Francesca, qui est active dans le secteur viticole depuis environ 50 ans. Grâce à son microclimat, elle est particulièrement adaptée à la culture de cépages autochtones tels que le Vermentino et le Cannonau. Ce dernier est connu pour sa forte teneur en procyanidines, un puissant antioxydant et considéré comme un élixir de vie.