Tenuta Antonini Trebbiano d'Abruzzo DOC

Couleur jaune paille. Des notes florales délicates se mêlent à une variété de parfums de fruits frais. Bonne structure, savoureux, doux et persistant. Finale rafraîchissante, savoureuse et florale. Vinification : macération à froid des raisins pressés, pressurage doux, fermentation en cuves inox à température contrôlée. Courte maturation en bouteille. Recommandation culinaire : il est très polyvalent dans les accords et s'harmonise parfaitement avec des saveurs très variées, des pâtes avec des sauces de poisson au risotto alla marinara, des soupes de légumes aux légumineuses, de la viande rôtie au poisson cru, sans oublier les plats de poisson préparés au barbecue.