Springfontein Red of Sopiensklip WO
2018Non disponible pour le moment
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Informations sur le produit
Un vin de la sélection limitée "Selektion Bruno Jeggli". Cuvée de dégustation exceptionnelle, née d'une collaboration très confiante et personnelle avec quatre de nos meilleurs vignerons. La cave boutique Springfontein est située dans la réserve naturelle de Walker Bay, le Bourgogne d'Afrique du Sud. Né d'une situation spontanée, le Red of Sopiensklip est un vin élégant et riche, toujours élaboré avec une part de raisins Pinotage, qui rend ce vin si unique. Tout comme la collaboration avec Jen et son vigneron Tariro l'a été depuis le début.
Cépage | Cabernet sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Pinotage, Syrah / Shiraz |
Pays | Afrique du Sud |
Région | Région côtière |
Année de naissance | 2018 |
Allergènes contenus | Contient des sulfites |
Teneur en alcool | 14 % |
Numéro d'article | 47092867 |
Domaine viticole | Springfontein |
Catégorie | Vin rouge |
Date de sortie | 8/7/2024 |
Pays | Afrique du Sud |
Région | Région côtière |
CO₂-Emission | |
Contribution climatique |
Cépage | Cabernet sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Pinotage, Syrah / Shiraz |
Année de naissance | 2018 |
Le vin va avec | Bœuf, Gibier, Grille, Viande rouge, Volaille |
Végétarien / végane | Végane |
Allergènes contenus | Contient des sulfites |
Teneur en alcool | 14 % |
Description | Rouge de Sopiensklip WO |
Recommandations d'utilisation | On s'en souvient : sa robe rouge rubis intense confère une note particulière à chaque occasion. Les arômes enjoués de compote de fruits, d'épices et de tabac du Red of Sopiensklip WO expriment beaucoup de caractère avec une structure très individuelle. Ensuite, les nuances épicées de cerise noire, de prune noire et de poivre noir révèlent leur propre caractère. Un vin rouge fruité avec un corps puissant et une acidité dominante qui se développe harmonieusement avec des tanins finement développés sur la langue et dans le palais. |
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