Sponser Isolat de Pro Whey

Les protéines soutiennent la construction et le maintien de la masse musculaire. L'isolat de lactosérum CFM est un isolat de protéine de lactosérum obtenu par microfiltration en flux croisé, avec une teneur en protéines extrêmement élevée de 94 % dans la matière sèche. Contrairement à d'autres procédés de fabrication, la méthode de flux croisé (microfiltration suivie d'ultrafiltration, sans échange d'ions) permet de préserver et de concentrer au maximum les fractions protéiques précieuses. En même temps, cette technologie permet d'obtenir une teneur minimale en graisses et en minéraux tout en maintenant une valeur biologique maximale (170 selon Oser). L'alimentation en pâturage à l'herbe tout au long de l'année et le procédé CFM décrit garantissent une protéine de lactosérum naturelle et non dénaturée. L'isolat de lactosérum CFM est naturellement riche en acides aminés essentiels à chaîne ramifiée, tels que la leucine, la valine et l'isoleucine, connus sous le nom de BCAA.