Soyana Purée d'amandes
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Informations sur le produit
Des amandes bio d'Europe du Sud, principalement d'Italie, sont soigneusement et délicatement transformées en purée, idéale pour une alimentation crue. Le goût raffiné de l'amande bio se révèle subtilement. La purée d'amande bio de qualité crue est fabriquée à 100 % à partir d'amandes bio. Les coques sont enlevées sans chauffer les amandes bio, et le processus de broyage est réalisé lentement afin de préserver les précieux nutriments, rendant la purée d'amande bio adaptée à l'alimentation crue. La purée d'amande bio peut être consommée telle quelle. Elle est également parfaite pour la préparation de lait d'amande, de sauces, de desserts et pour rehausser divers plats, que ce soit pour des mueslis, de la mayonnaise aux amandes, des shakes ou des soupes froides.
Type de pâte à tartiner | Crème de noix |
provenance | Suisse |
Goût | Amande |
Régime alimentaire | Végane |
Allergènes contenus | Amandes |
Numéro d'article | 11219058 |
Fabricant | Soyana |
Catégorie | Pâte à tartiner |
Réf. du fabricant | 018051 |
Date de sortie | 7/6/2019 |
Classement des ventes dans Catégorie Pâte à tartiner | 59 de 918 |
Liens externes |
Type de pâte à tartiner | Crème de noix |
Goût | Amande |
provenance | Suisse |
CO₂-Emission | |
Contribution climatique |
Description | Purée d'amandes |
Régime alimentaire | Végane |
Allergènes contenus | Amandes |
Caractéristiques du contenu | Sans arômes artificiels |
Énergie en kcal | 625 kcal |
L'énergie en kJ | 2582 kJ |
Graisse | 55.60 g |
ses acides gras saturés | 4.20 g |
Glucides | 5.20 g |
son sucre | 4.90 g |
Fibre | 10.40 g |
Protéine | 20.80 g |
Sel | 0.03 g |
Conservation | Conserver dans un endroit sec et frais. |
Article(s) par unité de vente | 1 pièce(s) |
Contenu de la livraison | 1 Kg |
Poids | 1000 g |
Adresse | Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich |
Longueur | 12.80 cm |
Largeur | 13 cm |
Hauteur | 13 cm |
Poids | 1.05 kg |
Ingrédients | Amandes décortiquées bio.Valeurs nutritionnelles 100 g:Energie 2582 kJ / 625 kcalGraisses 55,6 gdont : Acides gras saturés 4,2 gAcides gras monoinsaturés 39 gAcides gras polyinsaturés 10,8 gGlucides 5,2 gDont : sucres 4,9 gFibres alimentairesProtéines 20,8 gSel 0,05. |
Recommandations d'utilisation | Cette purée d'amandes délicieusement crémeuse, fabriquée à partir d'amandes bio décortiquées, est parfaite pour agrémenter les plats, les boissons, les sauces (pour salades), les soupes et les desserts. Elle est particulièrement idéale pour la cuisine crue et végétalienne. Quelques délicieuses idées de recettes (par Ursula Schaller) Smoothie aux marrons et à l'orange (en allemand "Schmuserchen") - ou un smoothie banane-marroni : Peler 1-2 oranges et les mettre dans un mixeur. Ajoutez 2-3 cuillères à soupe de poudre fine de marrons, 1 cuillère à soupe de sirop d'érable et de la purée d'amandes blanches. Mélangez rapidement le tout, versez dans une assiette à soupe et savourez. Notre personal blender est idéal pour mixer 1 à 2 personnes - un petit mixeur raffiné pour la cuisine santé. Variante : avec des bananes ou des pommes fines avec de la menthe fraîche ou des tiges fraîches de pissenlit, avec de la purée d'amandes blanches crue, essayez simplement, selon la saison et votre sensibilité du jour. C'est un petit déjeuner gourmand - même pour les bébés - c'est de la cuisine naturelle pure - tout en qualité crudité. La symphonie des arbres - un petit-déjeuner ayurvédique chaud : Mettez une cuillère à soupe bombée de poudre d'aliments crus par personne dans une casserole - ajoutez environ un verre à liqueur plein d'eau, mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse et réchauffez doucement sur le four électrique, niveau 1, jusqu'à ce que cela prenne et devienne une bouillie. Réduisez ensuite un fruit frais en purée (une banane ou un kaki, une orange ou une pomme coupée en petits morceaux), mettez dans une assiette chaude la purée de châtaignes prête à l'emploi, à l'extérieur le coulis de fruits et sur le dessus de la purée d'amandes crues laminée à froid. C'est ainsi que vous accueillez les arbres au petit-déjeuner - comme une symphonie de la nature. Personnellement, je préfère y ajouter du lait de coco, qui lui donne toute sa rondeur et sa finesse (mais le lait de coco n'est plus un aliment cru - il contient en revanche du sélénium naturel et de précieux acides gras saturés). Ne faites pas bouillir la bouillie, car vous feriez dégénérer les précieux hydrates de carbone, mais laissez la bouillie se réchauffer. |
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