Schär Miettes de pain

Lorsqu'il s'agit de variété de plaisirs sans gluten, de qualité supérieure et de large choix, personne ne peut rivaliser avec Schär. Pour répondre spécifiquement aux souhaits des clients, la jeune entreprise Dr. Schär a rapidement mis en place un département dédié à la recherche et au développement de produits. Au début, un boulanger ambitieux, puis des technologues alimentaires, se sont occupés de l'élargissement et de la perfection du assortiment. La collaboration étroite avec des experts en nutrition a dès le départ fourni l'expertise nécessaire. Avec la demande croissante et le savoir-faire en expansion, l'entreprise a mis en œuvre en 2003 une décision importante : la création de son propre laboratoire de recherche à Trieste. En tant que pionnier des aliments sans gluten, elle produit avec beaucoup d'engagement et de passion, depuis plus de 35 ans, des produits savoureux à partir d'ingrédients de haute qualité, répondant aux plus hautes exigences en matière de qualité et de sécurité.