Rapunzel Original kanadischer Wildreis Bio

Variété de riz précieuse à l'arôme particulièrement fin et noiseté. D'un point de vue botanique, le riz sauvage est une plante aquatique qui, selon une ancienne tradition amérindienne, est récoltée depuis un bateau. Ce riz pousse dans les lacs protégés du Canada, au nord de la Saskatchewan. Fabrication : le riz sauvage est cultivé dans les lacs canadiens et récolté à partir d’un bateau. Afin d’obtenir la consistance souhaitée, il est séché à une température comprise entre 110 et 120 °C, puis nettoyé, trié et conditionné. Origine de l’ingrédient principal : Canada. Utilisation : En accompagnement raffiné, pour agrémenter les salades, les soupes, les farces de légumes et les plats à base de champignons. Conseils de préparation : Faites mijoter 200 g de riz avec 400 ml d’eau pendant environ 55 minutes, jusqu’à ce que les grains de riz aient éclaté.