Rapunzel haricots noir
500 gPlus de 10 pièces en stock
Informations sur le produit
Les haricots noirs ont une saveur épicée et noisette, et sont particulièrement appréciés dans la cuisine mexicaine. Ils cuisent de manière farineuse et tendre tout en conservant leur forme.
Valeurs nutritionnelles (100g)
Valeur énergétique en kJ 1281
Valeur énergétique en kcal 304
Matières grasses 1,2 g
Acides gras saturés 0,3 g
Glucides 41,5 g
Sucres 3,1 g
Fibres alimentaires 17,3 g
Protéines 23,1 g
Sel 0,023 g
Utilisation
Pour des ragoûts copieux, purée de haricots, salades, plats à base de maïs et de millet, mais aussi pour des dips et des tartinades.
Conseil de préparation :
Faire tremper les haricots noirs toute la nuit, puis les rincer sous l'eau courante. Cuire 1 tasse de haricots avec environ 3 tasses d'eau pendant environ 1,5 à 2 heures à feu doux. Saler uniquement après la cuisson.
Ingrédients
Haricots noirs.
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Origine des ingrédients
Chine
Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec.
Variété de légumineuse | Haricots noirs |
provenance | Chine |
Numéro d'article | 19090807 |
Fabricant | Rapunzel |
Catégorie | Légumineuses |
Réf. du fabricant | 192510 |
Date de sortie | 27/10/2021 |
Liens externes |
Variété de légumineuse | Haricots noirs |
Description | Rapunzel Haricots bio noirs 500g |
provenance | Chine |
CO₂-Emission | 0.32 kg |
Contribution climatique | CHF 0.11 |
Énergie en kcal | 304 kcal |
L'énergie en kJ | 1281 kJ |
Graisse | 1.20 g |
ses acides gras saturés | 0.30 g |
Glucides | 41.50 g |
son sucre | 3.10 g |
Fibre | 17.30 g |
Protéine | 23.10 g |
Sel | 0.02 g |
Conservation | Sec |
Contenu de la livraison | 500 g |
Poids | 500 g |
Longueur | 15.30 cm |
Largeur | 10.50 cm |
Hauteur | 4.80 cm |
Poids | 514 g |
Ingrédients | Haricots* noirs* Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Agriculture biologique. |
Recommandations d'utilisation | Pour les ragoûts copieux, la purée de haricots, les salades, les plats de maïs et de millet, mais aussi pour les dips et les pâtes à tartiner. Conseils de préparation : Faites tremper les haricots noirs pendant la nuit, puis rincez-les sous l'eau courante. Faites cuire 1 tasse de haricots dans environ 3 tasses d'eau pendant 1,5 à 2 heures à basse température. Ne salez qu'après la cuisson. |