Rapunzel Dattelsüsse Bio

Un pouvoir sucrant naturel à partir de dattes 100% moulues. La douceur des dattes confère à vos desserts un petit quelque chose en plus et apporte de nouvelles saveurs à votre cuisine. En raison de son goût propre discret, la douceur des dattes peut être utilisée de manière très variée dans les pâtisseries et les plats épicés. Les dattes sont issues du commerce équitable et proviennent des partenaires de Rapunzel Hand in Hand en Tunisie. Production : les dattes sont récoltées, triées, lavées et chauffées à la vapeur. Les dattes sont ensuite séchées, finement broyées, conditionnées et emballées. Utilisation : Pour sucrer le thé et les smoothies, pour la pâtisserie, pour les desserts, sur le yaourt et le muesli, mais aussi pour les marinades aigre-douces, les plats orientaux ou les variantes ayurvédiques du petit-déjeuner.