Informations sur le produit
Rama Cremefine Crème de Raffinage est une alternative à base d'huile végétale à la crème fraîche pour la cuisine et le raffinement. Elle offre une sécurité maximale dans la cuisine professionnelle avec un goût riche et crémeux dans tous les plats. Il n'y a pas de caillage, de séparation ou de floculation, même en ajoutant de l'alcool ou de l'acide fruité. Elle est résistante à la chaleur et stable au congélateur après traitement.
Régime alimentaire | Végétarien |
Numéro d'article | 32425382 |
Fabricant | Rama |
Catégorie | Lait + crème |
Date de sortie | 4/1/2023 |
provenance | Allemagne |
CO₂-Emission | |
Contribution climatique |
Description | Crème affinante à base d'huile végétale |
Régime alimentaire | Végétarien |
Énergie en kcal | 250 kcal |
L'énergie en kJ | 1000 kJ |
Graisse | 24 g |
ses acides gras saturés | 8 g |
Glucides | 4.50 g |
son sucre | 3.50 g |
Fibre | 0.50 g |
Protéine | 2.50 g |
Sel | 0.31 g |
Conservation | A consommer dans les 3 jours, Refroidi |
Contenu | 100 cl |
Ingrédients | Ingrédients : LAIT DE BEURRE, huiles végétales (colza, palme), eau potable, stabilisants (carraghénanes, pectine, gomme xanthane), amidon modifié, acidifiant (acide lactique), émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), arômes (avec LAIT), sel de cuisine, colorant (carotène). |
Recommandations d'utilisation | À utiliser comme de la crème fraîche. Conserver au frais +2°C à +8°C. Une fois ouvert, le paquet doit être conservé au frais et consommé dans les 3 jours. |
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Convient
Critiques et opinions
Taux de recours en garantie
La fréquence à laquelle un produit de cette marque dans la catégorie « Lait + crème » présente un défaut au cours des 24 premiers mois.
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- 1.Alpro0 %
- 1.Emmi0 %
- 1.Oatly0 %
- 1.Provamel0 %
Durée de la garantie
Le temps moyen de traitement entre l'arrivée au point de service et le retour chez le client, en jours ouvrables.
Source: Digitec Galaxus- RamaDonnées insuffisantes
- AlproDonnées insuffisantes
- EmmiDonnées insuffisantes
- OatlyDonnées insuffisantes
- ProvamelDonnées insuffisantes
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Taux de retour
Fréquence à laquelle un produit de cette marque est retourné dans la catégorie « Lait + crème ».
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