Description
Poudre à lever bio sans phosphate. Nos ingrédients de pâtisserie sont des produits de très haute qualité qui vous soutiennent dans votre art culinaire créatif. La majorité des produits convient également à une alimentation sans gluten.
Valeurs nutritionnelles
(100g)
Valeur énergétique en kJ 1004
Valeur énergétique en kcal 235
Matières grasses 0 g
Acides gras saturés 0 g
Glucides 44 g
Sucres 0 g
Fibres 4,5 g
Protéines 0 g
Sel 17,5 g
Utilisation
Pour tout ce que vous souhaitez cuire : gâteaux, biscuits, gaufres, cakes, pâte sablée.
Ingrédients
Fécule de maïs*, agent acidifiant : crème de tartre (24,7 % de tartrate de monopotassium), agent levant : bicarbonate de sodium.
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Origine des ingrédients
Espagne
Autriche
Pologne
Conservation
À conserver dans un endroit sec. Ne pas stocker à plus de 25°C.
Goût  | Neutre  | 
Allergènes contenus  | Céréales contenant du gluten  | 
Numéro d'article  | 11244863 | 
Fabricant  | Pural | 
Catégorie  | Préparation pour gâteaux | 
Réf. du fabricant  | 103838 | 
Date de sortie  | 17/6/2019 | 
Classement des ventes dans Catégorie Préparation pour gâteaux  | 198 de 409 | 
Liens externes  | 
Type de mélange à cuire  | Le bicarbonate de soude  | 
Goût  | Neutre  | 
Goût  | Neutre  | 
Description  | Poudre à lever au tartre pur  | 
Allergènes contenus  | Céréales contenant du gluten  | 
Régime alimentaire  | Végane  | 
Énergie en kcal  | 235 kcal | 
L'énergie en kJ  | 1004 kJ | 
Graisse  | 0 g | 
ses acides gras saturés  | 0 g | 
Glucides  | 44 g | 
son sucre  | 0 g | 
Fibre  | 4.50 g | 
Protéine  | 0 g | 
Sel  | 17.50 g | 
provenance  | Allemagne  | 
CO₂-Emission  | |
Contribution climatique  | 
Conservation  | Conserver dans un endroit sec et frais.  | 
Article(s) par unité de vente  | 1 x | 
empaquetage  | Sachet  | 
Poids  | 21 g | 
Adresse  | Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich | 
Longueur  | 12.20 cm | 
Largeur  | 11.40 cm | 
Hauteur  | 0.50 cm | 
Poids  | 68 g | 
Ingrédients  | Amidon de maïs, acidifiant : tartre pur (24,7% de tartrate de monopotassium), poudre à lever : bicarbonate de sodium. | 
Recommandations d'utilisation  | Pour toutes vos pâtisseries : gâteaux, biscuits, gaufres, cakes, pâte sablée, À utiliser pour toutes vos pâtisseries : gâteaux, biscuits, gaufres, cakes, pâtes sablées, tartelettes ... | 
La fréquence à laquelle un produit de cette marque dans la catégorie « Préparation pour gâteaux » présente un défaut au cours des 24 premiers mois.
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Fréquence à laquelle un produit de cette marque est retourné dans la catégorie « Préparation pour gâteaux ».
Source: Digitec Galaxus