Plantin Poudre de cèpes

Poudre de cèpe à partir de cèpes séchés de Plantin

Poudre de cèpe finement moulue de cèpes séchés de première qualité. Elle est idéale pour rehausser les sauces, les soupes ou les crèmes. Peut également être légèrement saupoudrée sur un produit pour en souligner le goût et lui apporter une touche de saveur de cèpe.

Contenu : 125 g

Ingrédients : 100 % poudre de cèpe

Conservation : Au frais et à l'abri de la lumière à température ambiante

Marcel Plantin a fondé la Maison Plantin au cœur de la Provence en 1930. Depuis, cette entreprise familiale s'est établie comme le principal fournisseur de truffes pour les grandes tables en France. En 1986, Hervé Poron a pris la direction de la Maison Plantin et a mis en place un programme de croissance ambitieux pour l'entreprise. Aujourd'hui, son fils Christopher Poron et Nicolas Rouhier poursuivent son travail avec la même passion pour la culture des truffes et l'univers des truffes en général.

Des États-Unis au Japon, sans oublier les Émirats Arabes Unis et Singapour, des tables de l'Élysée à celles des plus grands chefs français tels que Joël Robuchon, Benoît Violier et Yannick Alleno, tous se fournissent chez Maison Plantin pour leurs truffes et champignons sauvages.