Plantin Mayonnaise à la truffe
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Informations sur le produit
La mayonnaise aux truffes de Plantin allie une texture fine et crémeuse à un goût subtil mais caractéristique de truffe d'hiver. Cette mayonnaise est polyvalente et enrichit une variété de plats, allant de la viande et de la volaille aux œufs, en passant par les sandwiches et les crevettes. Les ingrédients soigneusement sélectionnés, comprenant de l'huile de tournesol de haute qualité, des œufs frais, de la moutarde, du vinaigre et une touche de jus de citron, sont sublimés par l'ajout de truffes d'hiver (Tuber brunale, Tuber melanosporum). La préparation suit une recette traditionnelle qui préserve le goût authentique et la texture délicate. La mayonnaise est idéale comme accompagnement délicat pour divers plats, leur apportant une note particulière. Grâce à sa composition équilibrée et à ses ingrédients de qualité, elle constitue un excellent choix pour les gourmets qui apprécient la qualité et les saveurs raffinées. Elle se conserve à température ambiante, avec une recommandation de réfrigération après ouverture pour préserver sa fraîcheur. La mayonnaise aux truffes est un produit qui allie tradition et innovation dans le monde de la gastronomie fine.
- Goût subtil de truffe d'hiver
- Polyvalente
- Recette traditionnelle.
Type de mayonnaise | Mayonnaise à la truffe |
Allergènes contenus | Nadgers |
provenance | France |
Conservation | A température ambiante, Conserver au réfrigérateur après ouverture. |
Numéro d'article | 37758376 |
Fabricant | Plantin |
Catégorie | Mayonnaise |
Date de sortie | 28/8/2023 |
Quantité minimale | 2 |
Type de mayonnaise | Mayonnaise à la truffe |
Goût | Truffes |
Description | Mayonnaise à la truffe d'hiver |
Allergènes contenus | Nadgers |
Énergie en kcal | 651 kcal |
L'énergie en kJ | 2679 kJ |
Graisse | 70 g |
ses acides gras saturés | 9.30 g |
Glucides | 2 g |
son sucre | 1.20 g |
Fibre | 0 g |
Protéine | 1.60 g |
Sel | 1.10 g |
provenance | France |
CO₂-Emission | 0.26 kg |
Contribution climatique | CHF 0.11 |
Conservation | A température ambiante, Conserver au réfrigérateur après ouverture. |
Ingrédients | Huile de tournesol, eau ; oeufs, moutarde, vinaigre , truffe d'hiver 3% ( Tuber brunale, tuber melansporum ) , jus de citron, sucre. |