Name: Huile à la truffe avec morceaux
Brand: Plantin
SKU: 37758465
Price: 24 CHF
Availability: InStock
Rating: 4.5 (2 reviews)

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Plantin

Huile de truffe avec morceaux de truffe d'hiver de Plantin

Huile d'olive extra vierge avec des morceaux de truffe lyophilisés en garniture. Cette huile est idéale pour les salades ou pour badigeonner des carpaccios de légumes, afin de leur apporter une touche de saveur de truffe. Parfaite pour préparer des vinaigrettes, par exemple avec notre vinaigre balsamique de Modène à la truffe.

Applications : Salades, sauces

Ingrédients : Huile d'olive extra vierge 98,8 %, 1,1 % de truffe d'hiver (Tuber melanosporum)

Contenu : 100 g net

Conservation : À température ambiante, frais et à l'abri de la lumière

Marcel Plantin a fondé la Maison Plantin au cœur de la Provence en 1930. Depuis, l'entreprise familiale s'est établie comme principal fournisseur de truffes pour les grandes tables en France. En 1986, Hervé Poron a pris la direction de la Maison Plantin et a lancé un programme de croissance ambitieux pour l'entreprise. Aujourd'hui, son fils Christopher Poron et Nicolas Rouhier poursuivent son travail avec la même passion pour la culture de la truffe et l'univers des truffes.

Des États-Unis au Japon, sans oublier les Émirats Arabes Unis et Singapour, des tables de l'Élysée à celles des plus grands chefs français comme Joël Robuchon, Benoît Violier et Yannick Alleno, tous font appel à la Maison Plantin pour se fournir en truffes et champignons sauvages.

Image du produit Plantin Huile à la truffe avec morceaux (10 cl)

Spécifications principales

qualité du pétrole

provenance

Pays dans lequel la majeure partie de la transformation ou du traitement du produit a eu lieu.

Contenu

Poids

Suisse

Excellent Food

Huile à la truffe avec morceaux

Huile alimentaire

Aucun droit de retour

Informations générales

Propriétés des aliments

Caractéristiques du contenu

Informations nutritionnelles pour 100ml

Provenance

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