olo marzipan Massepain

Le marzipan permet non seulement de réaliser de délicieuses pâtisseries, mais aussi de créer de superbes figurines, fleurs et autres décorations. Les couvertures de gâteaux sont également souvent réalisées avec du marzipan, car contrairement à la pâte à sucre, elle a un goût délicieux d'amande, ce qui la rend parfaite pour un gâteau raffiné. Les restes non utilisés peuvent être simplement pétris à nouveau, emballés hermétiquement et utilisés pour la prochaine création. Si le marzipan colle un peu trop, il est possible d'ajouter un peu de fécule de maïs ou de sucre glace. Si vous formez de petites figurines ou des fruits en marzipan, vous pouvez les déguster tout de suite, les utiliser comme décoration pour un gâteau ou un cupcake particulièrement élégant, ou les laisser sécher un peu et les offrir en cadeau.

Ingrédients : sucre, amandes 35 %, agent de conservation : sorbitol, glucose, colorant : E153
Allergènes : amandes.