Ojo de Agua - Dieter Meier Ojo de Ibiza Terrazas del Norte 0,75 l
1 x 75 cl, 2016Non disponible pour le moment
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Informations sur le produit
Inspiré par la nature et le caractère unique d'Ibiza, Dieter Meier et sa famille ont eu l'idée en 2015 de capturer la beauté de l'île dans un vin. Ibiza offre des conditions similaires à celles de Mendoza, un endroit au pied des Andes argentines, où la famille produit d'excellents vins biologiques depuis plus de 25 ans. En alliant ce savoir-faire à la méthode de culture en terrasses typiquement ibizenkque, Ojo de Ibiza est né.
Pays | Espagne |
Cépage | Cabernet sauvignon, Monastrell, Syrah |
Région | Baléares (Îles Baléares) |
Allergènes contenus | Contient des sulfites |
Teneur en alcool | 14.90% |
Année de naissance | 2016 |
Numéro d'article | 14668356 |
Domaine viticole | Ojo de Agua - Dieter Meier |
Catégorie | Vin rouge |
Réf. du fabricant | 36347 |
Date de sortie | 23/1/2021 |
Pays | Espagne |
Région | Baléares (Îles Baléares) |
CO₂-Emission | |
Contribution climatique |
Cépage | Cabernet sauvignon, Monastrell, Syrah |
Année de naissance | 2016 |
Le vin va avec | Bœuf, Pizza, Porc, Risotto |
Température de service | 14° - 15° |
Fermoir | Liège naturel |
Végétarien / végane | Non |
Teneur en alcool | 14.90% |
Allergènes contenus | Contient des sulfites |
Description | Vin |
Contenu par unité de vente | 1 x 75 cl |
Adresse | Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich |
Recommandations d'utilisation | Un vin inhabituel de la célèbre île ! Rouge violacé impénétrable. Parfum intense et profond de sureau noir, de fleurs diverses, de menthe, de vanille, de pierre et d'un peu de fumée. Puissant et élégant à la fois, crémeux et très dense avec beaucoup d'extrait de fruit juteux et irrésistible, à l'arrière-plan des tanins à grain fin et solides, d'apparence froide, très long en bouche avec beaucoup de fruit et à nouveau un peu de menthe. A conserver à 15°C maximum. |
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