Ojo de Agua - Dieter Meier Dieter Meier Collection Le faux magicien 2 Malbec Ojo de Vino Mendoza Argentine
1 x 75 cl, 2013Non disponible pour le moment
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Informations sur le produit
Enfin, il est là, le successeur de la Collection 1 ! Les meilleurs raisins de Malbec de la région de Luján de Cuyo (à 1000 mètres d'altitude) sont récoltés dans de petites caisses de 13 kg, puis macérés et micro-vinifiés de manière très spéciale dans des fûts de chêne français. Les fûts en bois sont roulés manuellement cinq fois par jour pour que le jus se mélange de manière optimale avec le bois et que l'extraction des raisins soit parfaite. Ensuite, le vin vieillit pendant 18 mois dans de nouveaux barriques. Il est ensuite mis en bouteille et vieillit pendant cinq ans en bouteille.
Pays | Argentine |
Région | Mendoza |
Cépage | Malbec |
Année de naissance | 2013 |
Teneur en alcool | 14% |
Allergènes contenus | Contient des sulfites |
Numéro d'article | 24867305 |
Domaine viticole | Ojo de Agua - Dieter Meier |
Catégorie | Vin rouge |
Réf. du fabricant | 35325 |
Date de sortie | 23/3/2023 |
Pays | Argentine |
Région | Mendoza |
Cépage | Malbec |
Année de naissance | 2013 |
Le vin va avec | Gibier, Grille, Ragout |
Température de service | 14° - 17° |
Végétarien / végane | Non |
Teneur en alcool | 14% |
Allergènes contenus | Contient des sulfites |
Description | Malbec |
Contenu par unité de vente | 1 x 75 cl |
Recommandations d'utilisation | Un vin magique avec un parfum mystérieux et profond qui révèle constamment de nouvelles nuances. Les plus belles épices du Malbec avec des fruits compotés, de l'églantier, des épices de chêne, de la verveine et du cèdre, de la matière et une structure très dense avec des tanins fins et friables qui rendent le vin ferme et solide, mais qui ne sont pas secs mais soyeux. Longue finale avec des notes d'églantier, de chocolat et de réglisse. Exceptionnel ! |
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