Nicolas Feuillatte Brut Blanc de Blancs

L'oeil : Robe or intense aux reflets turquoise et d’une grande limpidité. Cordon discret de bulles fines. Nez : Très expressif avec ses fines et élégantes notes de fruits exotiques (goyave, fruits de la passion, mangue) et d’agrumes au sirop presque confits. La puissance s’exprime à travers des arômes gourmands de pâtisserie, viennoiserie, brioche voire de macaron. Bouche : La bouche est d’une belle ampleur. L’attaque est vive, fraîche et puissante, une finale complexe d’agrumes et de miel.