Les pignons de pin sont les graines oléagineuses du pin parasol, qui peut atteindre jusqu'à 30 mètres de hauteur et appartient à la famille des pins. Ils ne peuvent pas être cultivés en plantations et sont récoltés dans des forêts de pins sauvages. Les pignons de pin, de couleur ivoire, sont extraits de cônes de pin mûrs et séchés, séparés mécaniquement et triés par couleur et taille. Pour les pignons de pin nectaflor, une qualité premium a été choisie, provenant de la région méditerranéenne, qui ravit le palais avec son goût typiquement légèrement amandé. Force et énergie de la nature - La forte teneur en acides gras insaturés est idéale pour une alimentation pauvre en cholestérol. Les pignons de pin sont largement utilisés dans de nombreux plats de la région méditerranéenne et du Moyen-Orient. En tant que spécialité, ils rehaussent les salades, les plats de légumes, qu'ils soient crus ou grillés, et sont indispensables dans le pesto classique. Ils conviennent également pour la pâtisserie de Noël, les desserts ou les salades de fruits exotiques. Les pignons de pin sont riches en calories, mais fournissent également de nombreux nutriments précieux tels que des protéines végétales et des vitamines.
Goût | Pignons de pin |
provenance | Suisse |
Régime alimentaire | Végane |
Allergènes contenus | Amandes, Arachides, Céleri, Crustacés, Dioxyde de soufre, Fruits à coque dure, Graines de sésame, Lupin, Moutarde, Soja |
Conservation | A environ 20°C |
Article(s) par unité de vente | 1 pcs |
Poids | 100 g |
Numéro d'article | 39552421 |
Fabricant | Nectaflor |
Catégorie | Fruits secs + noix |
Réf. du fabricant | 765012BIO |
Date de sortie | 25/10/2023 |
Classement des ventes dans Catégorie Fruits secs + noix | 467 de 957 |
Fruits secs + variété de noix | Pignons de pin |
Goût | Pignons de pin |
provenance | Suisse |
CO₂-Emission | |
Contribution climatique |
Description | Snack |
Régime alimentaire | Végane |
Allergènes contenus | Amandes, Arachides, Céleri, Crustacés, Dioxyde de soufre, Fruits à coque dure, Graines de sésame, Lupin, Moutarde, Soja |
Énergie en kcal | 675 kcal/100g |
L'énergie en kJ | 2813 kJ/100g |
Graisse | 68 g |
ses acides gras saturés | 4.90 g |
Glucides | 9.40 g |
son sucre | 3.60 g |
Fibre | 3.70 g |
Protéine | 14 g |
Sel | 0.01 g |
Conservation | A environ 20°C |
Article(s) par unité de vente | 1 pcs |
Poids | 100 g |
Longueur | 19 cm |
Largeur | 12.60 cm |
Hauteur | 2.20 cm |
Poids | 105 g |
Ingrédients | Pignons de pin |