Nectaflor Amandes mondées, moulues 1kg
1000 gPlus que 2 pièces en stock
Informations sur le produit
Les amandes émondées et moulues de Nectaflor sont un ingrédient de pâtisserie classique et polyvalent, caractérisé par leur goût d'amande doux et typiquement aromatique. Fabriquées à partir d'amandes soigneusement sélectionnées en Californie, ces amandes sont cassées et émondées juste avant leur transport en Suisse, afin de garantir des normes de qualité élevées. Le broyage qui suit se fait frais avant l'emballage, préservant ainsi le goût naturel et la texture fine. Cet ingrédient de pâtisserie est idéal pour la préparation de produits de boulangerie sucrés et salés, apportant une douce saveur agréable aux recettes. Les amandes sont 100 % exemptes de parties d'amandes amères, offrant ainsi un arôme d'amande pur. Grâce à un traitement doux, des nutriments importants tels que les protéines et les fibres sont préservés, ce qui en fait un ajout précieux en cuisine. Les amandes émondées et moulues sont un ingrédient de haute qualité, polyvalent tant dans la cuisine professionnelle que domestique.
- Fraîchement moulues pour un goût intense
- Amandes de haute qualité provenant de Californie
- Traitement doux pour une préservation optimale des nutriments.
Goût | Amandes |
provenance | USA |
Allergènes contenus | Amandes, Arachides, Céleri, Crustacés, Fruits à coque dure, Gluten, Graines de sésame, Lupin, Mollusques, Moutarde, Nadgers, Noisette, Noix, Noix de cajou, Noix de macadamia, Noix de pécan, Noix du Brésil, Pistaches, Poisson, Soja |
Conservation | A environ 20°C |
Article(s) par unité de vente | 1 pcs |
Poids | 1000 g |
Numéro d'article | 32401071 |
Fabricant | Nectaflor |
Catégorie | Noix + graines |
Réf. du fabricant | 725178N4 |
Date de sortie | 22/12/2022 |
Classement des ventes dans Catégorie Noix + graines | 183 de 659 |
Variété de noix | Amandes |
Goût | Amande |
Goût | Amandes |
provenance | USA |
CO₂-Emission | 5.5 kg |
Contribution climatique | CHF 0.13 |
Description | Amandes émondées, moulues |
Allergènes contenus | Amandes, Arachides, Céleri, Crustacés, Fruits à coque dure, Gluten, Graines de sésame, Lupin, Mollusques, Moutarde, Nadgers, Noisette, Noix, Noix de cajou, Noix de macadamia, Noix de pécan, Noix du Brésil, Pistaches, Poisson, Soja |
Énergie en kcal | 596 kcal |
L'énergie en kJ | 2466 kJ |
Graisse | 53 g |
ses acides gras saturés | 4 g |
Glucides | 8.80 g |
son sucre | 4.60 g |
Fibre | 9.90 g |
Protéine | 21 g |
Sel | 0.05 g |
Conservation | A environ 20°C |
Article(s) par unité de vente | 1 pcs |
Poids | 1000 g |
Longueur | 30.40 cm |
Largeur | 19.20 cm |
Hauteur | 11.40 cm |
Poids | 1.02 kg |
Recommandations d'utilisation | Le goût typique des amandes se développe de manière optimale dans le chocolat, les gâteaux, les biscuits et les puddings. Les amandes blanches moulues peuvent être utilisées pour garnir les tartes, la pâte d'amande, les biscuits de Noël et pour préparer de la purée, de la pâte ou du lait d'amande. Peut contenir des traces de noix et d'arachides. Stockage à température ambiante (environ 20°C). |