Mrs Flury Leinsamen
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En bref
Source de protéines végétales à base de graines de lin
La poudre est fabriquée à partir de graines de lin, une source de protéines végétales, mais offre une teneur en protéines de 35 %, ce qui est plutôt faible par rapport aux poudres protéinées conventionnelles.
Riche en fibres
La teneur en fibres de 39 % favorise le bon fonctionnement de la flore intestinale et fait de ce produit une alternative pauvre en glucides à la farine traditionnelle.
Fort pouvoir gélifiant comme substitut d'œuf
Grâce à ses fortes propriétés gonflantes, le produit sert de substitut d'œuf végétalien ou d'agent liant pour les sauces lors de la cuisine et de la pâtisserie.
En détail
Aucun droit de retour
Aucune garantie
1 offre supplémentaire