Montepeloso Eneo

Le « Grand Vin » parmi les vins de Montepeloso ! Avec l'Eneo, le domaine viticole réalise son rêve de produire un vin distinctif à partir de cépages autochtones, notamment le Sangiovese, associé au Cabernet Sauvignon, qui exprime pleinement les caractéristiques du terroir tout en étant également apprécié au-delà des frontières de l'Italie. Un vin au caractère affirmé avec un bouquet opulent et intense dominé par des fruits noirs et des notes épicées. En bouche, il révèle une texture soyeuse avec un bel équilibre entre les fruits noirs, des arômes de torréfaction subtils et une minéralité séduisante. L'Eneo est un vin polyvalent – il accompagne aussi bien les grillades, les fromages affinés que les plats de pâtes.