Mészáros Pál Mészáros Premium Kadarka trocken

Le Kadarka est le prince capricieux parmi les vins rouges. Il ne se développe correctement que sous le plus grand soin et dévouement. Précieusement préservé, on espère sa satisfaction pour pouvoir profiter de l'incomparable expérience viticole qu'offre le Kadarka. Épicé, d'abord avec des cerises aigres, puis de plus en plus de confiture de baies noires, tant au nez qu'en bouche. C'est clairement un Kadarka avec un style sérieux, un corps épais et complexe, et de belles acidités. Une longue finale progressive avec des cerises en fin de bouche. Il se consomme seul, mais joue également un rôle important dans la gastronomie. En raison de son élégance, il est un bon choix pour des plats de légumes rôtis, de la viande légèrement rôtie, des plats de poids moyen préparés avec beaucoup de légumes, de la ratatouille, des pommes de terre au gratin, des lasagnes, des boulettes de viande avec sauce tomate et de la soupe goulash, ainsi que pour tous les plats hongrois plus légers. Température de service : 16°C.