Informations sur le produit
La farine de maïs régulière est un produit de haute qualité, fabriqué à partir de maïs soigneusement sélectionné en provenance du Mexique. Avec un poids de 1 kilogramme, elle est idéale pour une variété d'applications culinaires. Cette farine de maïs se distingue par une faible teneur en sel de 0,2 gramme pour 100 grammes et offre une composition nutritionnelle équilibrée. Elle contient 29,57 grammes de glucides, dont seulement 0,43 gramme de sucre, ainsi que 1,95 gramme de matières grasses, dont 0,43 gramme d'acides gras saturés. Avec une teneur en protéines de 3,04 grammes pour 100 grammes, c'est un ingrédient nutritif qui s'intègre bien dans diverses recettes. L'apport énergétique est d'environ 147,99 kilocalories ou 620 kilojoules pour 100 grammes. Cette farine de maïs est un ingrédient polyvalent qui trouve sa place dans la cuisine sans gluten et est parfaite pour la préparation de tortillas, de polenta ou d'autres plats traditionnels.