Markal Farine de blé T65
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Informations sur le produit
La farine de blé T65 de Markal est un produit biologique qui se distingue par sa haute qualité et sa polyvalence. Elle est idéale pour une variété d'applications de boulangerie, allant du pain aux pâtisseries fines. La manipulation de cette farine est simple, ce qui la rend attrayante tant pour les boulangers expérimentés que pour les cuisiniers amateurs. Avec une forte teneur en glucides et une proportion équilibrée de protéines, cette farine offre les caractéristiques idéales pour des résultats de cuisson réussis. Son origine française garantit également une sélection rigoureuse des matières premières, conformes aux normes élevées de l'agriculture biologique.
- Farine de blé biologique de haute qualité
- Polyvalente pour différentes recettes de pâtisserie
- Facile à travailler, idéale pour les boulangers amateurs et professionnels
- Origine française, garantissant une sélection rigoureuse des matières premières.
Allergènes contenus | Céréales contenant du gluten, Gluten |
Type de farine | Farine de blé |
Description | Farine de blé biologique |
Allergènes contenus | Céréales contenant du gluten, Gluten |
Caractéristiques du contenu | Contenant du gluten |
Énergie en kcal | 349 kcal |
L'énergie en kJ | 1481 kJ |
Graisse | 1.90 g |
ses acides gras saturés | 0 g |
Glucides | 72 g |
son sucre | 2.30 g |
Fibre | 2.10 g |
Protéine | 10 g |
Sel | 0 g |
Conservation | Conserver dans un endroit sec et frais., Protégé de la lumière |
provenance | France |
CO₂-Emission | 1655.75 kg |
Contribution climatique | CHF 3.36 |
Ingrédients | Blé tendre biologique. |
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