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Manufaktur Funke Tonkabohnen
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Informations sur le produit
La fève tonka (Dipteryx odorata) est originaire d'Amérique du Sud et fait partie des épices les plus intenses et polyvalentes au monde. Elle est principalement cultivée au Brésil et au Venezuela, où les graines de l'arbre tonka sont utilisées depuis des siècles non seulement comme épice, mais aussi traditionnellement en médecine. En Europe, elle est devenue connue au XVIIIe siècle et a d'abord été utilisée dans la parfumerie avant de trouver sa place dans la haute cuisine.
provenance | Brésil |
Numéro d'article | 62358189 |
Fabricant | Manufaktur Funke |
Catégorie | Épices + sel |
Date de sortie | 24/9/2025 |
Classement des ventes dans Catégorie Épices + sel | 343 de 1928 |
provenance | Brésil |
CO₂-Emission | 0.79 kg |
Contribution climatique | CHF 0.11 |
Description | Condiments |
Caractéristiques du contenu | Sans arômes artificiels, Sans conservateurs, Sans exhausteur de goût |
Conservation | Sec |
Poids | 50 g |
Longueur | 5.80 cm |
Largeur | 5.80 cm |
Hauteur | 7.50 cm |
Poids | 175 g |
Ingrédients | Fèves tonka. |
Les spécifications peuvent inclure des traductions automatiques non vérifiées.
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Aucune garantie