Remise quantitative

Maizena Amidon de maïs pur sans gluten, pour lier les sauces et les soupes ou pour une cuisson moelleuse

250 g
CHF18.–/1kg
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Informations sur le produit

Sur le feu: Maïzena Fécule de maïs sans gluten 250 g est délayée à froid pour lier les sauces et les soupes, et versée dans le liquide ou le mets chaud. Porter brièvement à ébullition tout en remuant,
et le tour est joué! Au four: la fécule de maïs Maïzena rend les pâtisseries particulièrement légères et moelleuses. La Maïzena fécule de maïs doit être toujours minutieusement mélangée à de la farine et tamisée.

Spécifications principales

Numéro d'article
10190022

Informations générales

Fabricant
Catégorie
Réf. du fabricant
96743
Date de sortie
02/03/2018
Classement des ventes dans Catégorie Préparation pour gâteaux
Liens externes

Propriétés des aliments

Type de mélange à cuire
Amidon

Caractéristiques du contenu

Description
Cornstarch
Régime alimentaire
Sans gluten

Informations nutritionnelles pour 100g

Énergie en kcal
355 kcal
L'énergie en kJ
1487 kJ
Graisse
4.20 g
ses acides gras saturés
0.10 g
Glucides
86 g
son sucre
0.50 g
Fibre
1 g
Protéine
0.50 g
Sel
0.01 g

Provenance

provenance
France

Stockage

Conservation
Conserver à température ambiante
Sec

Contenu de la livraison

Article(s) par unité de vente
1 x

Dimensions du produit

Poids
250 g

Distribution

Adresse
Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zürich

Dimensions de l’emballage

Longueur
14 cm
Largeur
9.20 cm
Hauteur
5.30 cm
Poids
270 g

Ingrédients et recommandations d'utilisation

Ingrédients
100% amidon de maïs.
Recommandations d'utilisation
Pour cuisiner, délayez la maïzena à froid, versez-la dans le liquide ou le plat chaud et portez brièvement à ébullition en continuant de remuer. Pour 1 litre de liquide, il faut : Puddings 80-90 g Plats de fruits 80-90 g Soupes/sauces 30-50 g Pour la cuisson La maïzena rend vos pâtisseries légères et moelleuses. Remplacez une partie de la farine par de la maïzena : Pâte battue 1/4 de Maïzena, 3/4 de farine Pâte brisée 1/3 de Maïzena, 2/3 de farine Pâte à génoise 1/2 Maïzena, 1/2 farine Fondue (600 g) Dissoudre 1 cuillère à café de Maïzena dans un peu de kirsch (eau de vie de cerise) ou de vin blanc et l'incorporer à la fondue. 1 cuillère à soupe rase = 10 g 1 cuillère à café rase = 3 g Conserver au sec et pas au-dessus de la température ambiante.

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Aucune garantieConditions de garantie
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Critiques et opinions

Taux de recours en garantie

La fréquence à laquelle un produit de cette marque dans la catégorie « Préparation pour gâteaux » présente un défaut au cours des 24 premiers mois.

Source: Digitec Galaxus
  • Maizena
  • 1.Dr. Oetker
  • 1.FunCakes
  • 1.olo marzipan
  • 1.ScrapCooking

Durée de la garantie

Le temps moyen de traitement entre l'arrivée au point de service et le retour chez le client, en jours ouvrables.

Source: Digitec Galaxus
  • Maizena
  • Dr. Oetker
  • FunCakes
  • olo marzipan
  • ScrapCooking

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Taux de retour

Fréquence à laquelle un produit de cette marque est retourné dans la catégorie « Préparation pour gâteaux ».

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  • Maizena
  • 1.FunCakes
  • Dr. Oetker
  • olo marzipan
  • ScrapCooking
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