Mahler & Co. MM 0231
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Informations sur le produit
Dégustation
Les olives proviennent des oliveraies grecques en Grèce centrale. Pour préserver le goût authentique, l'arôme exceptionnel et le croquant, les olives sont traitées à froid puis emballées sous atmosphère contrôlée. Cela permet aux olives de conserver un maximum de substances nutritives naturelles. Un autre grand avantage de cette innovation produit est la longue durée de conservation de ces olives crues, même sans réfrigération.
Utilisation
Pour garnir, dans les salades, pour des plateaux d'antipasti. À déguster à l'apéritif ou en-cas. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer rapidement.
Ingrédients
Olives vertes*, sel de mer, vinaigre de vin*, huile d'olive extra vierge*, herbes*
* agriculture biologique
Malgré un traitement soigneux, il peut encore y avoir quelques noyaux et morceaux de noyaux.
Qualité
Traitement à froid. Pas de traitement thermique. Par conséquent, qualité crue. Affinées avec des herbes, chaque olive est délicatement enrobée d'huile d'olive extra vierge. Les olives Epikouros ne sont pas colorées en noir.
Culture et transformation contractuelles propres à l'exploitation Epikouros, Kalamata. Transports climatiquement neutres de Grèce jusqu'à chez vous. Matières premières ensoleillées et mûries issues de l'agriculture biologique.
provenance | Grèce |
Numéro d'article | 53662323 |
Fabricant | Mahler & Co. |
Catégorie | Conserves |
Réf. du fabricant | MM_0231 |
Date de sortie | 17/12/2024 |
Classement des ventes dans Catégorie Conserves | 147 de 450 |
Fruits + légumes marinés Type | Olives |
Description | Aliments crus, mariné avec de l'huile d'olive et des herbes, Olives vertes bio |
Régime alimentaire | Sans lactose, Végane |
Énergie en kcal | 133 kcal |
L'énergie en kJ | 548 kJ |
Graisse | 13.10 g |
ses acides gras saturés | 2.10 g |
Glucides | 1.30 g |
son sucre | 0.10 g |
Protéine | 0.80 g |
Sel | 3.80 g |
provenance | Grèce |
CO₂-Emission | 34.44 kg |
Contribution climatique | CHF 0.76 |
Conservation | Convient pour la surgélation |
empaquetage | sac |
Longueur | 22 cm |
Largeur | 21.60 cm |
Hauteur | 4 cm |
Poids | 520 g |
Ingrédients | Olives vertes* dénoyautées, sel de mer, vinaigre de vin*, huile d'olive extra vierge*, fines herbes*. * Agriculture biologique. |
Recommandations d'utilisation | Pour la décoration, dans les salades, pour les plateaux d'antipasti. En apéritif, par exemple. A conserver au frais après ouverture et à consommer rapidement. |