Remise quantitative
Ma vie sans Gluten Mix' Pizza
350 gLivré ven, 13/6
4 pièces commandées
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Informations sur le produit
La recette idéale pour préparer une pâte délicieuse et moelleuse pour vos pizzas sans gluten ! Il existe différentes possibilités d'utilisation : pâte fine express, pâte épaisse et moelleuse, focaccia, etc.
Numéro d'article | 19109364 |
Fabricant | Ma vie sans Gluten |
Catégorie | Farine |
Réf. du fabricant | 183370 |
Date de sortie | 26/12/2021 |
Classement des ventes dans Catégorie Farine | 63 de 209 |
Liens externes |
Type de farine | Farine pour pizza |
Description | Pâte à pizza sans gluten |
Régime alimentaire | Sans gluten |
Énergie en kcal | 348 kcal |
L'énergie en kJ | 1474 kJ |
Graisse | 1 g |
ses acides gras saturés | 0.20 g |
Glucides | 77 g |
son sucre | 0.30 g |
Fibre | 4.50 g |
Protéine | 5.90 g |
Sel | 1.20 g |
Conservation | Sec |
provenance | France |
CO₂-Emission | |
Contribution climatique |
Article(s) par unité de vente | 1 x |
Poids | 350 g |
Longueur | 17.90 cm |
Largeur | 12 cm |
Hauteur | 5.60 cm |
Poids | 350 g |
Ingrédients | Farine de riz blanc, farine de riz semi-complète, amidon de manioc, farine de pois chiches, levure chimique (fécule de pomme de terre, tartrate de potassium, carbonate de sodium), MixGom (psyllium, gomme d'acacia), levain déshydraté et dégraissé de sarrasin et de quinoa, sel marin. Légende : Biologique, Bourgeon, Demeter. |
Recommandations d'utilisation | Pour préparer 3 pâtes fines (25 cm de diamètre) en 5 minutes : - Préchauffez le four à 210°C (Th 7) chaleur tournante. - Mélangez progressivement le contenu du sachet (350g) avec 325ml d'eau tiède. - Ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile et 1 cuillère à café de jus de citron (facultatif) et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse. - Divisez la pâte en 3 boules, placez la pâte entre une plaque de cuisson et un film alimentaire et étalez-la. Cette technique permet d'éviter que la pâte ne colle. - Garnissez la pâte (après avoir retiré le film plastique) et faites cuire pendant 20 à 25 minutes dans un four chaud à 210 °C (Th 7). - Si la garniture est humide (légumes aqueux...), il est possible de précuire la pâte 10 min avant de la garnir. |
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