Informations sur le produit
Le gomasio (goma est le mot japonais pour sésame et sio est le mot japonais pour sel) est un mélange de graines de sésame et de sel marin non raffiné. Les graines de sésame non raffinées sont légèrement grillées séparément, puis moulues avec le sel marin. Chaque petit grain de sel est ainsi enrobé de l'huile des graines de sésame. C'est un assaisonnement sain et savoureux qui contient moins de sodium que le sel pur. Le calcium a besoin de magnésium pour être plus facilement déposé dans les os par l'organisme. Grâce à la combinaison de sésame (très riche en calcium) et de sel (riche en magnésium), le gomasio devient un assaisonnement d'une valeur inestimable.
Variété d'épices | Sel |
Allergènes contenus | Graines de sésame |
provenance | L'Union européenne |
Numéro d'article | 9439293 |
Fabricant | Lima |
Catégorie | Épices + sel |
Réf. du fabricant | LIMA-079.10 |
Date de sortie | 22/8/2018 |
Liens externes |
cuisine | Cuisine japonaise |
Variété d'épices | Sel |
type de sel | Sel marin |
provenance | L'Union européenne |
CO₂-Emission | |
Contribution climatique |
Description | Mélange de graines de sésame et de sel marin non raffiné |
Régime alimentaire | Sans gluten, Végane |
Allergènes contenus | Graines de sésame |
Énergie en kcal | 555 kcal |
L'énergie en kJ | 2297 kJ |
Graisse | 47 g |
ses acides gras saturés | 6.50 g |
Glucides | 9.50 g |
son sucre | 0 g |
Fibre | 11 g |
Protéine | 19 g |
Sel | 8 g |
Conservation | Conserver dans un endroit sec et frais. |
empaquetage | Boîte(s) |
Contenu de la livraison | 100g |
Poids | 100 g |
Adresse | Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich |
Longueur | 7 cm |
Largeur | 7 cm |
Hauteur | 12 cm |
Poids | 308 g |
Ingrédients | Graines de SESAM* 94,5%, sel marin 5,5%. Légende : * Biologique, ** Bourgeon, *** Demeter. |
Recommandations d'utilisation | Ce condiment délicatement parfumé est une sorte de sel qui, en plus de saler vos plats, leur confère un discret goût de sésame. Le gomosio est également délicieux dans les plats chauds, les plats de céréales, les soupes, les plateaux de légumes et convient pour garnir les salades et les légumes crus. |
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Convient
Critiques et opinions
Taux de recours en garantie
La fréquence à laquelle un produit de cette marque dans la catégorie « Épices + sel » présente un défaut au cours des 24 premiers mois.
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- 1.Knorr0 %
Durée de la garantie
Le temps moyen de traitement entre l'arrivée au point de service et le retour chez le client, en jours ouvrables.
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- Just SpicesDonnées insuffisantes
- JustchiliDonnées insuffisantes
- KnorrDonnées insuffisantes
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Taux de retour
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