L'Esprit de la Fontaine Salade de saumon sauvage "Alaska" (MSC)

Le fait que le saumon soit si populaire est probablement dû à sa couleur attrayante. Chez le saumon sauvage, la teinte « saumonée » est obtenue grâce à une alimentation composée de minuscules crustacés. En tant que poissons d'eau froide, les saumons sauvages se distinguent par leur haute teneur en acides gras oméga-3 précieux, que notre corps ne peut pas produire lui-même. Avec les salades de saumon sauvage Fontaine, l'apport est facile et constitue également un plaisir culinaire.