Le Salette Amarone Classico della Valpolicella La Marega DOC
2018, Quantité minimale 3Livré entre lun, 9/6 et mer, 11/6
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Informations sur le produit
Lorsque Franco Scamperle a dû reprendre la gestion du domaine du jour au lendemain en tant qu'œnologue fraîchement sorti du four à la suite d'un grave accident du travail impliquant son père à la fin des années 1980, Le Salette était une cave totalement inconnue qui produisait quelques bouteilles d'Amarone La Marega en plus de Valpolicella et de Recioto. Depuis, il a mis en pratique ses idées modernes et innovantes et n'a cessé d'améliorer la qualité de ses vins.
Cépage | Corvina, Corvinone, Dindarella, Oseleta, Rondinella |
Pays | Italie |
Région | Vénétie |
Année de naissance | 2018 |
Allergènes contenus | Contient des sulfites |
Teneur en alcool | 15.50 % |
Numéro d'article | 47093773 |
Domaine viticole | Le Salette |
Catégorie | Vin rouge |
Date de sortie | 8/7/2024 |
Quantité minimale | 3 |
Quantité minimale | 3 |
Pays | Italie |
Région | Vénétie |
Appellation | DOCG |
CO₂-Emission | |
Contribution climatique |
Cépage | Corvina, Corvinone, Dindarella, Oseleta, Rondinella |
Année de naissance | 2018 |
Température de service | 15° - 18° |
Allergènes contenus | Contient des sulfites |
Teneur en alcool | 15.50 % |
Description | Amarone Classico della Valpolicella La Marega DOC |
Recommandations d'utilisation | L'élégance du fruit s'exprime, tout comme l'intensité tenace du processus de séchage : cuir, résine, pruneau, raisin sec ainsi qu'une touche de tabac et de réglisse. Souple et soyeux, avec des notes de cerise noire et d'airelle séchée, des tanins veloutés et des accents d'anis étoilé, de romarin séché et de sauge qui résonnent sur la finale juteuse et persistante. La sensation en bouche est richement structurée. |
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