Lacroix Fond de poisson
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Informations sur le produit
Base délicate pour de délicieuses soupes, ragoûts et sauces à base de poisson. Bouillon de poisson rehaussé de vin blanc, d'herbes et d'épices. Polyvalent. Contenu : 400 ml. Base raffinée pour sauces et soupes. Pour des plats de poisson exquis.
Préparation :
Sauces : Réduisez le fond de moitié. Incorporez des noisettes de beurre jusqu'à obtenir la consistance désirée. La sauce peut être assaisonnée en ajoutant un peu de vin ou des herbes fraîches.
Soupes : Ajoutez des légumes ou d'autres ingrédients au fond selon une recette ou selon votre envie. Le fond de poisson est parfait pour tous les plats de poisson et les viandes blanches. Il rehausse les soupes, les gelées ou les aspics. Des suggestions se trouvent sur toutes les étiquettes des fonds Lacroix.
Soupes + Type de fonds | Bouillon |
Allergènes contenus | Nadgers, Soja |
provenance | Belgique |
Contenu | 40 cl |
Numéro d'article | 8176029 |
Fabricant | Lacroix |
Catégorie | Soupe + fond |
Réf. du fabricant | 19305 |
Date de sortie | 27/9/2022 |
Classement des ventes dans Catégorie Soupe + fond | 165 de 563 |
Soupes + Type de fonds | Bouillon |
Description | Fond de poisson, Stock de poissons |
Allergènes contenus | Nadgers, Soja |
Énergie en kcal | 3 kcal |
L'énergie en kJ | 13 kJ |
Graisse | 0 g |
ses acides gras saturés | 0 g |
Glucides | 0.40 g |
son sucre | 0.30 g |
Protéine | 0.30 g |
Sel | 0.70 g |
Conservation | Refroidi |
provenance | Belgique |
CO₂-Emission | 0.02 kg |
Contribution climatique | CHF 0.11 |
Contenu | 40 cl |
Adresse | Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich |
Longueur | 18.30 cm |
Largeur | 14.80 cm |
Hauteur | 7.80 cm |
Poids | 627 g |
Ingrédients | BOUILLON DE POISSON (eau, EXTRAIT DE POISSON, PULVÉRISATION DE POISSON), vin blanc, extrait de légumes (carotte, céleri), sel, jus de citron, amidon de maïs, huile de tournesol.l, hydrolysat de protéines végétales (contient du SOJA), maltodextrine, herbes aromatiques, épices (contient de la SELLERIE), sucre, arôme, huile de palme, extrait de poivre. |
Recommandations d'utilisation | Après ouverture, ne conserver que brièvement au frais ou surgeler. |