Justchili Graines de coriandre entières

La plante de coriandre offre non seulement ses feuilles au goût controversé, mais aussi des graines comestibles qui sont très appréciées. Les graines de coriandre sont par exemple souvent utilisées en pâtisserie. Avec un parfum floral agréable, elles apportent une touche d'épice harmonieuse et fraîche à de nombreux plats. Les graines de coriandre développent un arôme de noisette lorsqu'elles sont légèrement grillées à sec dans une poêle. Une fois moulues, elles sont souvent utilisées dans de nombreux currys et masalas. Les graines de coriandre rehaussent non seulement votre curry, mais s'accordent également parfaitement avec des légumes, des pommes de terre et des champignons.