Indian Delight pappadums simples

Pappadums non cuits. Galettes de lentilles séchées à frémir. Peuvent être frites à la poêle ou chauffées au micro-ondes. Emballage de 100 g.

Préparation à la friture : Chauffer 2-4 cm d'huile végétale dans une poêle ou une friteuse. L'huile est à la bonne température lorsque un petit morceau de pappadum gonfle immédiatement. Faire frire les pappadums un par un pendant 2-3 secondes. Retirer de l'huile et égoutter sur du papier absorbant.

Micro-ondes : Badigeonner un pappadum des deux côtés avec un peu d'huile végétale. Placer le pappadum entre deux feuilles de papier absorbant et le mettre au micro-ondes. Chauffer à 800 W pendant environ 60 secondes (jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit). Le temps de cuisson peut varier selon le type de micro-ondes.