Herdade do Esporao Olivenöl Virgem Extra Selecção 0.1g

Œil : Jaune-vert dense, résultant de l'utilisation d'olives non mûres. Nez : Très harmonieux, intensément parfumé, légèrement citronné, avec des notes de gazon fraîchement coupé, de tige de tomate et de banane. Bouche : Harmonieux et persistant, avec un équilibre parfait d'amertume et d'épices, longue persistance et une saveur de noisette en finale. Utilisation : Idéal pour les légumes cuits à la vapeur ou les salades, les soupes copieuses et le gazpacho, pour assaisonner le chocolat ou simplement saupoudré sur des toasts. Acidité : 0,1 %.