Gipfelhirsch poivre vert, entier
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Informations sur le produit
GrPoivre vert, entièrement issu de Gipfelhirsch, est une épice qui se distingue par sa douceur, son arôme subtil et sa légère note fruitée. Les baies sont récoltées précocement et traitées avec soin afin de préserver leur arôme unique. Contrairement au poivre noir ou blanc, les baies immatures sont immédiatement mises en saumure ou lyophilisées après la récolte. Cette méthode garantit la fraîcheur et la saveur intense, appréciées tant dans la cuisine traditionnelle que moderne. Le poivre vert apporte une touche particulière aux plats de viande, de poisson et de légumes, ainsi qu’aux sauces fines et aux fruits exotiques. L’origine provenant des meilleures régions de culture en Inde, au Sri Lanka, au Vietnam et dans d’autres régions tropicales souligne la haute qualité de cette épice. Un QR Code sur le produit permet de vérifier l’origine exacte du lot actuel. Idéal pour tous ceux qui recherchent une épice douce mais pleine de caractère, polyvalente et capable de sublimer chaque plat.
- Récolté frais et lyophilisé pour une saveur intense
- Doux et aromatique, idéal pour une grande variété de plats
- Origine des régions tropicales telles que l’Inde et le Sri Lanka
- Arôme unique grâce à un traitement délicat.
Sel + variété de poivre | Poivre vert |
provenance | Suisse |
Allergènes contenus | Arachides, Crustacés, Nadgers, Poisson, Soja |
Conservation | Noirceur, Sec |
Poids | 40 g |
Numéro d'article | 47922013 |
Fabricant | Gipfelhirsch |
Catégorie | Sel + poivre |
Réf. du fabricant | 30106 |
Date de sortie | 20/8/2024 |
Classement des ventes dans Catégorie Sel + poivre | 140 de 635 |
Sel + variété de poivre | Poivre vert |
provenance | Suisse |
CO₂-Emission | 0.35 kg |
Contribution climatique | CHF 0.11 |
Description | Poivre vert |
Informations complémentaires sur le produit | Sans arômes artificiels |
Régime alimentaire | Sans gluten, Sans lactose, Végane, Végétarien |
Allergènes contenus | Arachides, Crustacés, Nadgers, Poisson, Soja |
Caractéristiques du contenu | Sans arômes artificiels |
Énergie en kcal | 285 kcal |
L'énergie en kJ | 1193 kJ |
Graisse | 3.30 g |
ses acides gras saturés | 0.90 g |
Glucides | 52 g |
son sucre | 51.40 g |
Fibre | 13.30 g |
Protéine | 10.90 g |
Sel | 0.10 g |
Conservation | Noirceur, Sec |
empaquetage | Bouteille en verre |
Contenu de la livraison | 1 verre à épices en liège |
Poids | 40 g |
Longueur | 6 cm |
Largeur | 5.90 cm |
Hauteur | 10.40 cm |
Poids | 205 g |
Ingrédients | 100% de poivre vert. |
Recommandations d'utilisation | Utilisez le poivre dans un moulin à épices ou moulez le poivre frais dans un mortier. |