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Gipfelhirsch Poivre de Kampot
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En bref
Poivre blanc doux
Il s'agit d'une variété de poivre blanc dotée d'une odeur plus douce tout en conservant son goût poivré.
Obtention par traitement à l'eau
La pulpe des baies mûres est détachée des grains grâce à un trempage de plusieurs jours dans l'eau.
Utilisation pour les plats clairs
Cette épice convient parfaitement pour la préparation de plats clairs ainsi que pour l'affinage final des mets.
En détail
Aucun droit de retour
Aucune garantie