Gipfelhirsch Majoran

La marjolaine, herbe aromatique méditerranéenne, apporte une note aromatique et puissante à votre cuisine. Originaire du bassin méditerranéen, la marjolaine s'est imposée comme une épice indispensable pour les ragoûts copieux, les plats de viande et les soupes. La marjolaine confère également aux pommes de terre sautées, au millet et au riz un arôme doux et savoureux qui rappelle un mélange d'origan et de menthe. Notre marjolaine est délicatement filtrée afin de préserver tout l'arôme des feuilles. Véritable classique de la cuisine allemande et suisse, la marjolaine est également appelée "Wurstkraut" (herbe à saucisses), car elle est souvent utilisée dans les charcuteries. Les feuilles vertes sont appréciées pour leur fort pouvoir aromatique et s'harmonisent parfaitement avec d'autres herbes méditerranéennes comme le thym et le romarin. Que ce soit pour des ragoûts copieux, comme condiment pour la volaille ou pour agrémenter des salades, la marjolaine est polyvalente et garantit toujours une expérience gustative complète.