Dr. Oetker Bicarbonate de soude

Poudre à lever sans gluten. Poudre à lever sans gluten pour une pâte légère. Permet au mélange à gâteau de lever uniformément. Contenu : 5 sachets de 16 g. Un sachet est suffisant pour 500 g de farine. Pas de gâteau sans poudre à lever. Depuis plus de 100 ans, les artistes de la pâtisserie utilisent la poudre à lever de Dr. Oetker et bénéficient d'un levée uniforme de leur pâte à gâteau. Conseil : bien mélanger la poudre à lever Dr. Oetker avec la farine et ne pas l'ajouter à des liquides chauds. La marque Dr. Oetker est, avec son large éventail de produits dans les domaines des moules à pâtisserie et des ustensiles de cuisine, une marque leader en Allemagne depuis plus de 120 ans. La production et la distribution de l'entreprise fondée en 1891 à Bielefeld ont été transférées en 2013 au fabricant bavarois d'articles de pâtisserie Zenker. Cette marque a également une longue histoire : Zenker fabrique des articles de pâtisserie depuis 1885. Le lien entre ces deux maisons traditionnelles repose sur des valeurs communes : l'objectif des deux marques est de produire des produits de haute qualité, caractérisés par leur qualité exceptionnelle et leur praticité. Une sélection ciblée des matières premières, des contrôles de qualité stricts et une production exclusivement en Allemagne font partie des piliers de la stratégie d'entreprise. Dans le cadre du développement constant de leurs moules à pâtisserie, balances, bols, outils de modelage et autres ustensiles de cuisine, les fabricants misent sur la combinaison de formes traditionnelles et d'éléments innovants. De plus, la marque attache de l'importance aux moindres détails et travaille constamment à un design aussi convivial que possible pour tous ses produits.