Dr. Bürklin-Wolf / Fam. Bürklin Forster Ungeheuer Riesling

Ce puissant Riesling provient de l'un des vignobles les plus précieux et caractéristiques de Forst an der Weinstrasse, en Pfalz. Robert Parker, de The Wine Advocate, décrit ce vin comme suit : "Le 2020 Ungeheuer G.C. s'ouvre sur un nez chaud, intense et élégant, concentré et même riche, avec des arômes d'iode et de cèpes séchés. Un peu dans le style du Jura. Pur, frais et salin en bouche, c'est un Riesling dense, savoureux et tendu avec une finale presque austère mais serrée, avec suffisamment de concentration et une structure de tanins fins pour une longue vie. Taux d'alcool déclaré de 12,5 %. Bouchon en liège naturel. Dégusté au domaine en novembre 2022.".