Domaine Bassac Armonia Blanc

Parfum de poire et de fruits jaunes. Grâce à sa petite proportion de cépage Muscat, une touche florale séduisante s'ajoute. En bouche, il est plein et rond avec une finale délicatement amère et peu de sucres résiduels.

Domaine Bassac
Jusqu'aux années 70, le Languedoc était presque une colonie dans la France centralisée, et ses vignerons étaient des fournisseurs de vins de masse bon marché ou, au mieux, de vins de mélange de qualité, lorsque le taux d'alcool n'était pas suffisant dans le Bordelais ou en Bourgogne. Les Delhon faisaient déjà partie des producteurs engagés qui ont finalement initié la révolution œnologique (et politico-culturelle) de la région. En parallèle avec l'exploitation, le goût des vins a évolué. Au début, les ventes se faisaient uniquement à des prix très bas en fût pour des embouteilleurs en gros. La meilleure valorisation grâce à la vente croissante en bouteilles leur a permis de restructurer l'exploitation et de replanter avec des cépages modernes comme le Merlot, le Cabernet et le Syrah. Le succès ne s'est pas fait attendre et nous devons nous dépêcher pour obtenir des quantités suffisantes de vin pour toute l'année. Louis Delhon était l'un des vignerons les plus engagés au sein de l'association des vignerons bio du sud de la France et a joué un rôle clé dans l'augmentation de la renommée des vins bio de la région. Les frères Henry et Pierre préparent maintenant leur départ à la retraite. Pierre sera transmis à l'un de ses fils, Henry à son beau-frère. Cela reste donc 100 % une affaire de famille.

Protection des jeunes
As-tu au moins 16 ans ? Les boissons alcoolisées ne doivent pas être fournies aux enfants et aux adolescents de moins de 16 ans. Les dispositions de la législation sur l'alcool restent réservées.