Domäne Wachau Grüner Veltliner Smaragd Achleiten Late Release
2017, Quantité minimale 3Informations sur le produit
Le Grüner Veltliner Smaragd Achleiten Late Release de Domäne Wachau est un vin blanc exceptionnel provenant de la célèbre région viticole de Basse-Autriche, millésime 2017. Ce vin est élaboré à partir de 100 % de raisins Grüner Veltliner et se distingue par un taux d'alcool de 13,5 % vol. La dénomination "Smaragd" désigne des vins de la plus haute qualité, cultivés dans les meilleurs terroirs de la Wachau. Le terme Late Release signifie que ce vin a bénéficié d'un vieillissement prolongé après la récolte et la vinification classique, ce qui lui confère une complexité et une profondeur particulières en bouche. Le vin est vegan et contient des sulfites, ce qui peut être important pour les personnes allergiques. Avec une température de service recommandée de 8 à 10 degrés Celsius, le Grüner Veltliner Smaragd Achleiten Late Release révèle pleinement ses arômes. Ce vin blanc est idéal pour des occasions spéciales ou en accompagnement d'une variété de plats, offrant une expérience gustative élégante qui reflète les caractéristiques typiques du cépage et de la région.
Cépage | 100% Grüner Veltliner |
Pays | Autriche |
Région | Basse-Autriche |
Année de naissance | 2017 |
Teneur en alcool | 13.50 % |
Numéro d'article | 47092845 |
Domaine viticole | Domäne Wachau |
Catégorie | Vin blanc |
Date de sortie | 8/7/2024 |
Quantité minimale | 3 |
Quantité minimale | 3 |
Année de naissance | 2017 |
Cépage | 100% Grüner Veltliner |
Température de service | 08° - 10° |
Végétarien / végane | Non |
Allergènes contenus | Contient des sulfites |
Teneur en alcool | 13.50 % |
Description | Vert Veltliner Smaragd Achleiten Late Release |
Pays | Autriche |
Région | Basse-Autriche |
CO₂-Emission | |
Contribution climatique |
Recommandations d'utilisation | Le Ried Achleiten est synonyme de vins d'une grande originalité. Le vin se présente de manière expressive au nez avec des notes florales prononcées, de la pêche de vigne, des herbes fraîches de cuisine et des notes d'épices fines, du poivre blanc, une minéralité sombre et fumée. Le corps se présente juteux et concentré, une énorme densité d'extrait et un exotisme fin en bel équilibre avec l'acidité fraîche, une longue finale minérale et épicée. Maintenant charmant et racé, et quasiment à son premier pic de consommation, après 3 à 5 années supplémentaires de maturation avec une harmonie croissante, le Late Release von der Achleiten peut également vieillir 15 ans et plus. |