Dom Pérignon Brut Vintage 2012
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Informations sur le produit
C'est le champagne le plus emblématique de tous : Dom Pérignon. Une sélection rigoureuse et une longue période de maturation caractérisent ce produit de luxe.
Cépage | Chardonnay, Pinot noir |
Pays | France |
Région | Champagne |
Allergènes contenus | Contient des sulfites |
Teneur en alcool | 12.50 % |
Numéro d'article | 44878266 |
Domaine viticole | Dom Pérignon |
Catégorie | Champagne + prosecco |
Date de sortie | 12/4/2024 |
Année de naissance | 2012 |
Cépage | Chardonnay, Pinot noir |
Le vin va avec | Fruits de mer |
Température de service | 10° - 12° |
Type de vin | Vin mousseux + Champagne |
Allergènes contenus | Contient des sulfites |
Teneur en alcool | 12.50 % |
Description | Champagne |
Pays | France |
Région | Champagne |
CO₂-Emission | |
Contribution climatique |
Contenu | 150 cl |
Recommandations d'utilisation | La douceur lumineuse des fruits tropicaux - mangue verte, melon, ananas - brille immédiatement. Elle se transforme ensuite en notes plus douces, le pétillement de l'écorce d'orange, le fumet d'une mandarine. Le vin respire et révèle sa fraîcheur. La fleur après la pluie. Une sensation tactile de pivoine, de jasmin et de lilas. Le vin révèle immédiatement sa présence riche, soutenue et corsée. Une sensation sentimentale domine, car le toucher est rapidement submergé par les arômes. Le corps se déploie : généreux, ferme et contrôlé. Puis il se resserre et laisse le vin agir avec des épices et du poivre. La puissance est maintenue jusqu'à une finale pétillante et saline. |
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