Decora Rouge macaron

Mélange en poudre avec des colorants naturels, sans graisse hydrogénée et sans huile de palme. Il suffit d'ajouter de l'eau et vous obtiendrez un mélange pour des macarons aux amandes colorés et délicieux. Un paquet suffit pour réaliser 35 paires de macarons d'un diamètre de 3,5 cm. À l'aide d'un batteur électrique, fouettez 250 g du mélange en poudre avec 50-60 g d'eau pendant environ 7-10 minutes à vitesse moyenne, jusqu'à ce que le mélange soit lisse et homogène. Remplissez le mélange dans des poches à douille et formez des cercles petits et réguliers. Utilisez les petits moules en silicone pour macarons, qui permettent de créer des macarons parfaits. Laissez reposer le mélange pendant environ 120 minutes, afin qu'une fine croûte se forme. Faites cuire à 135 °C (four à température contrôlée) ou à 150 °C (four statique) pendant environ 15 minutes. Grâce à l'emballage refermable pratique, le produit se conserve parfaitement.