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De Cecco FUSILLI GIGANTI N234
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Informations sur le produit
Une variante plus grande et plus robuste des fusilli classiques, qui appartient à la tradition de la région de Campanie et qui était autrefois fabriquée à la main selon une méthode transmise de mère en fille. Pour cela, il fallait enrouler une spaghetti autour d'une aiguille à tricoter de manière particulièrement rapide et habile. L'habileté manuelle requise pour cette tâche rappelle fortement les machines à filer, et en effet, le terme "fusillo" dérive de "fuso", l'instrument de travail typique des machines à filer. Les Fusilli Giganti sont particulièrement adaptés pour des plats aux saveurs fortes et affirmées, ainsi que pour des modes de préparation où ils sont légèrement sautés.
Poids | 500 g |
provenance | Italie |
type de pâtes | Semoule de blé dur |
Numéro d'article | 22660291 |
Fabricant | De Cecco |
Catégorie | Pâtes |
Date de sortie | 13/10/2022 |
Classement des ventes dans Catégorie Pâtes | 86 de 453 |
type de pâtes | Semoule de blé dur |
provenance | Italie |
CO₂-Emission | |
Contribution climatique |
Description | Pâtes alimentaires à base de semoule de blé dur |
Énergie en kcal | 351 kcal |
L'énergie en kJ | 1490 kJ |
Graisse | 1.50 g |
ses acides gras saturés | 0.30 g |
Glucides | 69 g |
son sucre | 3.40 g |
Fibre | 2.90 g |
Protéine | 14 g |
Sel | 0 g |
Poids | 500 g |
Longueur | 18.70 cm |
Largeur | 14.60 cm |
Hauteur | 5.70 cm |
Poids | 508 g |
Ingrédients | Ingrédients : Pâtes alimentaires à base de semoule de BLE dur. |
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